Лангар (сикхизм)
Лангар или Пангат — общественная столовая при сикхских гурудварах[1][2][3][4], а также обряд совместного принятия пищи в этих столовых[5][6]. При приёме пищи все участники трапезы сидят вместе и принимают одни и те же продукты. Все блюда в лангарах являются вегетарианскими. Начало этой традиции положил первый сикхский гуру Нанак[6][4].
Описание
.jpg)
В лангарах подают пищу всем тем, кто обращается за помощью, а в дни праздников всем приходящим[3]. Чтобы люди всех вероисповеданий могли беспрепятственно принять пищу, вся еда в лангарах является исключительно вегетарианской[4].
Основный принцип приёма пищи в лангаре — отсутствие какой бы то ни было дискриминации. Все посетители должны садиться бок о бок и есть одни и те же продукты независимо от происхождения и социального статуса, что стало практической реализацией важного для сикхизма принципа равенства и средством социальной интеграции[4].
Добровольное предоставление пищи, её приготовление и уборка лангара сегодня являются неотъемлемой частью каждой гурдвары и сикхского служения[7].
История
Практика организации лангаров появилась во второй половине XVI века. Считается, что идея создания общественных трапезных, объединенных принципом равенства, принадлежала Гуру Нанаку. Ужа на начальном этапе важным моментом при приёме пищи была передача из рук в руки чаши с водой всеми участниками лангара. Это означало отказ от норм кастового общества, поскольку в индуизме вода считалась наиболее оскверняемой субстанцией[5][4].
Активное участие в бесплатных раздачах пищи принимала Мата Хиви, жена гуру Ангады[7].
Третий Гуру (Гуру Амар Дас) постановил, что никто не сможет встретиться с ним, пока не разделит общую трапезу в лангаре[4].
Примечания
- ↑ Семёнова Н. И. История сикхского движения в Индии. — М.: Издательство восточной литературы, 1963. — С. 6.
- ↑ gurdwara (англ.). — статья из Encyclopædia Britannica Online.
- ↑ 3,0 3,1 Павлюченко Константин Сергеевич. К вопросу о возникновении, идеологии и структуре сикхизма // Вестник Екатеринбургской духовной семинарии. — 2011. — Вып. 21.
- ↑ 4,0 4,1 4,2 4,3 4,4 4,5 ПАГНАТ БЕСПЛАТНАЯ СТОЛОВАЯ ГУРУ, ИЗВЕСТНАЯ КАК ЛАНГАР. Религия древней Индии — сикхизм.
- ↑ 5,0 5,1 Бочковская Анна Викторовна. Сикхизм. Большая российская энциклопедия.
- ↑ 6,0 6,1 Демичев Кирилл Андреевич. От общины к империи: сикхские модели территориального устройстваxvi - первой половины XIX в/ // Проблемы истории, филологии, культуры. — 2017. — № 4. — С. 255-269.
- ↑ 7,0 7,1 Sukhmandir Khalsa. All About Langar and the Guru's Free Kitchen (англ.). LearnReligions.
